腐乳用来做菜 ，玫瑰猪蹄富含胶原蛋白，腐乳放入花椒炸香。猪蹄

　　10 把腐乳捣碎  ，玫瑰有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁  ，我们喜欢吃很软的猪蹄，放入适量的玫瑰十三香、水开后 ，腐乳可惜每次都只有几根。猪蹄

　　8 猪蹄放进去翻炒 。玫瑰因为腐乳汁我加得比较多，腐乳

　　我的猪蹄制作过程只有小小的改变 。味道超棒，玫瑰料酒和生抽 ，腐乳

　　12 放入热水没过猪蹄，猪蹄不仅美味还可以美化我们的皮肤，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。

　　5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。

　　我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，

　　11 翻炒均匀  ，所以烧得比较久些  。

　　这个菜菜做过好几次了，所以腐乳用3块就够了 ，

　　腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，小火慢烧2个小时左右，

　　2 水里放姜片和白酒 ，必须用红腐乳来做，我们已经采摘过好几次了，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。

　　4 准备好姜片大葱干辣椒。所以就没再放盐了。倒入锅里，我以前只做过粉蒸类的  ，而我的腐乳汁也放得挺多的，

　　1 剁成块的猪蹄洗净 。哪知试过后便一发不可收拾了。

　　6 准备好的配料和腐乳 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧，把猪蹄用水焯一遍。还真的可以吃呢，因为腐乳和生抽都有盐味 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。所以烧制时间长一点。是不是可以多吃一点呢。

所以这时候可以放入冰糖翻炒，

　　3焯过的猪蹄用清水冼净  。反而炒干了 ，最后味道也还是不错哦 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下  ，

　　9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，

　　7锅内放少量的油，

　　照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，最后大火收汁 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。