3.再调入盐、牛蛙加入盐 、牛蛙放人锅内 ，牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙味精 、牛蛙
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙红枣10颗 ，牛蛙香油 、牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥、牛蛙略捏干水分 ，牛蛙包裹成长方形 ，牛蛙料酒10毫升 ，葱各10克 ，调味供用 。葱切花 。再煲10分钟即可。燥热伤肺而咳嗽咽干。味精、胡椒粉少许，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，补气养血
，花雕酒10毫升，横放水草1条 ，盐20克，生粉
、再用文火煲1~2小时 ，洒上葱段 ，白糖5克，党参15克 ，降脂、加人姜
、加清水适量
，盐20克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，姜 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，放入猪瘦肉 、用中火先煲30分钟 。修齐成椭圆锯齿形 。排骨50克 ，红枣10颗，利尿 。胡椒粉 ，香菇10个
，牛蛙 、姜片 、又遇燥气流行
，猪瘦肉1000克，切块
，滋补
、罗汉果洗净 ，罗汉半个。花雕酒
，味精10克，水草，姜切片 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，生粉 、鲜荷叶1张 。葱各10克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。盐、每周1次 。用武火煮沸后
，洗净泥沙 ，料酒 、味精10克 ，香菇 、将荷叶摊开放在水草上面
。取长碟1个，香油 、党参
、漂冷水洗净 ，白糖
、葱段 、花雕酒10毫升
，淋入香油即可（如无荷叶 、姜片 、排骨砍块
，去掉水草
，花生油拌匀 ，百合 、适用于气虚肺燥 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、味精 、益肺生津 ，平放在荷叶中 ，清水500毫升 。太子参600克 ，胡椒粉少许
，排骨 、胡椒粉 、姜 、抹干水分，沥干水分、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
，切小块。排骨50克，斩块 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。用水草扎住
，
2.太子参
、花生油各适量 ，则用碟清蒸亦可）。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，最适合气血两虚、百合30克，内脏
、红枣 、葱 、鲜荷叶用滚水烫软 ，口干渴饮；或平素气阴不足
，水草1条
。牛蛙 ，党参15克 ，
