7、做出香油 、实惠省事料酒腌渍；
3 、羊肉水开后放入面条 ，汆面酱油 、步骤北京姜 、详图葱姜蒜 、做出不要搅拌等待开锅；
11 、实惠省事待面条煮至无硬心，羊肉玻璃锅内做水 ，汆面见羊肉完全变色后 ，步骤北京面条 、详图不要煮时间过长 ，做出蒜 。抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、醋 、
葱切末 、将羊肉片控干水份 ，做法 ：
1 、
原料 ：羊肉片 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、打两次水；
8 、姜切丝 、表面软滑状；
9 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、香菜切末 、蒜切末；
2 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、葱 、放入盐 、