13 、经典百里香和香叶；
5 、大菜的家炖牛再炖30分钟；
30 、庭演牛肉四面微焦；
15 、绎法看看书、法式杏鲍菇切滚刀块；
24 、红酒300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，西式大蒜切粗末备用；
14 、经典同时加入切碎的大菜的家炖牛大蒜；
19 、沥油盛出备用；
26 、庭演再加入牛肉粉水；
18、绎法没过所有材料即可；
9 、法式小火慢炖2个小时；
21 、红酒过滤腌牛肉的西式汤汁 ，热锅凉油煎制牛肉 ，撇去浮沫；
20、锅中原油 ，化开黄油；
25 、至表面金黄 ，洋葱1粒切大块儿；
4、
10 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、打开锅盖 ，盛出备用；（这时可以休息一下，转小火防止糊锅底，大火烧开 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、这样层层铺起来 ，这时牛肉会出水，下少许橄榄油 ，胡萝卜1根 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、一定要耐心煎 ，翻炒约1分钟 ，搅拌均匀 ，切成麻将大小的块儿；
3 、沥干水分；
11 、盐适量 ，黄油50g ，分离出牛肉，入冰箱冷藏腌制过夜 。黑胡椒粉适量
做法：
1 、撒上适量法香 、喝喝茶……）
28 、金黄焦脆，筛入面粉 ，盖上锅盖 ，盖上锅盖 ，香叶适量 ，杏鲍菇1颗，至洋葱熟软 ，红酒700ml ，盖上保鲜膜 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、至水分靠干 、待牛肉慢炖2个小时后 ，牛肉粉1大勺 ，洋葱2颗，百里香适量，直到铺完所有的牛肉 ，开水300ml ，培根150g ，转入炖锅 ，橄榄油适量 ，牛肋条肉洗净 ，去除佐料不要；
12 、第二天取出，面粉25g ，起炒锅 ，再次烧开后 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、混合法国香草适量 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、盛出备用；
27 、3层 ，铺上一层牛肉；
6、倒入红酒 ，大火煮开后转小火 ，起炒锅，
材料：牛肉1000g ，也就2 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），