夹菜时 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，
一道菜上桌后，
吃饭夹菜的礼仪 吃饭又伸筷夹另一道菜
谨防筷子打架。吃饭又伸筷夹另一道菜 。夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中 ，然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。简介 ： 一道菜上桌后 ，吃饭遇邻座夹菜要避让
，夹菜对他不要反复劝菜 ，吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食
。吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。不可抢在邻座前面 。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，