7锅内留少许油 ，茄烧小米椒 、豆腐豆瓣酱 一大勺 、吃肉炒匀 。让享
10放半小碗水 ，块感鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。觉番
食材明细 ：豆腐 400克 、茄烧切了方形的豆腐薄块 ，下姜蒜 、吃肉买了一大块，让享葱 、块感番茄 一个 约230克 、直至汤汁收干，
11放入煎好的豆腐 ，
8再放豆瓣酱 、
3我这次用的是老豆腐 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。临出锅时放葱即可 。盐 、方便剔除。
9放番茄炒出汁水，约400克，下油烧热后 ，花椒 、
5煎至皮脆金黄即可 。约厚一厘米 。老抽 一大勺 、糖和鸡精，下豆腐块煎。辣椒和花椒炒香 。蒜、
12放盐、
2姜蒜切片 ，
4铁锅烧热 ，糖 、料酒 一大勺 、料酒炒匀 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，